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电磁炉炒菜用什么锅 电磁炉的选购技巧

作者:Benny | 2020-02-28 17:52:29 浏览次数:554

如今很多家庭都是使用电磁炉作为主要的灶具,它不仅更加干净卫生,而且也更加环保和节能。 然而,很多家庭都没有使用对电磁炉炒菜锅,那么,电磁炉炒菜用什么锅?下面小编就带着大家一起来看看吧。

 

电磁炉炒菜用什么锅

 

铁锅

据介绍,使用中国传统的铁锅是目前较安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成,一般不会含有其它化学物质,也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的。


电磁炉炒菜用什么锅 电磁炉的选购技巧


不粘锅

据我国环境化学专家介绍说,全氟辛酸铵是人工制造的含氟聚合酸,由于其高度的稳定性,不易和食物产生粘连而作为不粘锅涂层必用的生产材料,这种不粘涂层其实就是一层薄膜,厚度在0.2mm左右,如果干烧或油温达到300℃以上,这层薄膜就可能受到破坏。

 

电磁炉的选购技巧

 

选择触摸板的电磁炉

市面上的电磁炉大致可以分为两种:触摸式和按键式,建议选择触摸式。因为触摸只需要手指触摸就可以运行,就和手机的电容屏一样,而按键,就好似以前的旧手机,使用时间长了,按键也就容易坏。最重要的一点是触摸式的电磁炉要比按键式的电磁炉防水性能好,电器最怕水的接触,一旦内部进水,那么电器就等于结束了生命。

尽量不选超薄的电磁炉

现在很多电器都是超薄的,电脑超薄、手机超薄、电视超薄,现在连电磁炉也有超薄的。建议不选超薄的电磁炉,电磁炉越超薄,散热方面会没有厚的好。

 

以上就是电磁炉炒菜用什么锅的相关内容,小编温馨提醒:了解更多相关装修知识,请继续关注誉家装饰装修学堂。

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