烤箱是很多家庭的必备厨电，它的烹饪方式不同于其他，减少了重油重盐，故而被人们视为健康饮食。但是电器也有一定的使用寿命，那么，电烤箱什么牌子好？下面小编就带着大家一起来看看吧。
电烤箱什么牌子好？
ACA北美
于1934年美国，发明全球第一台旋转式烤面包机品牌，世界品牌，全球行业领先品牌，北美电器(珠海)有限公司。
格兰仕Galanz
创于1978年，中国驰名商标，曾获中国名牌，中国家电业最具影响力的龙头企业之一，广东格兰仕集团有限公司。
三洋SANYO
于1947年日本，中国驰名商标，日本最大的企业集团，世界财富500强企业，三洋电机(中国)有限公司。
电烤箱的选购技巧
容量
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如40L或50L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
门板材质
烤箱门最好别选单层玻璃门。单层玻璃的隔热效果不好，会有较多热量散发，使得烤箱门附近的温度略低，导致食物受热不均。建议大家选择双层或多层玻璃门的烤箱，隔热效果更好，使烤箱内部受热均匀，烤制的成品熟度和颜色均匀，而且门的外部温度较低，比较安全，不易烫伤。
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